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こだわり原材料

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59らーめんのこだわり「卵編」その2新鮮な卵

タイで生で食べられるほど良い卵とは・・? というお話をしてきましたが、ここでやっと本題。 オーさんの卵と普通に売...
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59らーめんのこだわり「卵編」その1チェンマイで生卵?

「うまくて号泣らーめん」で使っているたまごは、 生で食べられるほどの 新鮮さにこだわった生みたて卵! 長年チェン...
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59らーめんのこだわり「お米編」

「うまくて号泣らーめん」で使っているお米は、 もち米と間違われるほどもちもち甘い最高級米! カーオホームマリ10...