สวัสดีค่ะทุกคน ทุกคนสบายดีไหมค่ะ ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ขอดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะ
พวกเราทีมงานอร่อยร้องไห้ อยากพาทุกคนไปตามหาร้านอาหารอร่อยๆในเชียงใหม่ เหมือนเช่นเคยค่ะ
ข้าวมันไก่ไหหลำ เชียงใหม่
วันนี้เราเลยอยากพาทุกคนมาที่นี่เลยค่ะ ” ร้าน ข้าวมันไก่ไหหลำ เจ้าเก่า สถานีรถไฟ เชียงใหม่ ”
ร้านนี้ ตั้งอยู่บน ถนนเจริญเมือง เข้าซอยเจริญเมืองพลาซ่า ก่อนถึงสวนสาธารณะบนที่ดินของการรถไฟ
ร้านอยู่ทางด้านขวามือ ถ้ามาจากในตัวเมืองให้ข้ามสะพานนวรัฐมาตามถนนเจริญเมือง แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอย
กว้างๆก่อนถึงสวนรถไฟ เข้าไปเพียง 100 เมตร ก็จะถึงร้านอยู่ในตึกแถว 2 คูหาทางขวามือ จุดสังเกตคือปากทาง
เข้าอยู่เยี้องกับปั๊มน้ำมันเชลล์ นั้นเองค่ะ ร้านนี้เปิดมายาวนานหลายปี เป็นร้านข้าวมันไก่ที่อร่อยมาก เป็นที่ชื่นชอบ
ของคนเชียงใหม่ และนักท่องเที่ยวเลยค่ะ
เพราะทางร้านพิถีพิถันในการปรุง บอกเลย อร่อยทุกอย่าง ทั้งตัวไก่ต้มเนื้อแน่นนุ่มๆ หนังบางๆเหลืองสวยงามกลิ่นหอมมาก น้ำซุป และที่โดดเด่นที่สุดและอร่อยไม่เหมือนใคร คือ การหุ่งข้าวแบบโบราณ โดยใช้เตาถ่าน แบบโบราณจริงๆ หุงกับน้ำต้มไก่ ใส่กระเทียม น้ำตาลเกลือ พอหุงใกล้สุกแล้ว ก็จะโกยถ่านร้อนขึ้นมาวางใส่ถาด บนฝาหม้อ เพื่อให้ ข้าวร้อนระอุสุกทั่วถึงทั้งหม้อ ข้าวนิ่ม หอมกรุ่น เม็ดเรียง สวยงาม บอกเลยค่ะ สุดยอดความอร่อย
เลย
เมนูของเราวันนี้ มาแล้วค่ะ ข้าวมันไก่ไหหลำ ราคา จานละ 30-40 บาท ถ้าเป็นไก่สับ ราคาจานละ 40-60 บาทข้าวถ้วย ละ 10 บาท ตัวไก่นุ่มมาก หนังบางสีเหลืองสวย ข้าวนิ่ม เม็ดเรียงสวย หอมมากจากการหุงเตาถ่านแบบโบราณ น้ำชุปก็กลอมกล่อม
ราดน้ำจิ้มสูตรไหหลำของทางร้านเข้าไป อร่อยมาก ทุกอย่างลงตัวจริงๆ สำหรับข้าวมันไก่ร้านนี้ เราชอบมากค่ะ วัตถุดิบคุณภาพดี สด สะอาด ราคาไม่แพง เจ้าของร้านเขาใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำจริงๆ เราประทับใจมากค่ะ สำหรับร้านนี้ เราอยากบอกว่าอร่อย ร้องไห้ไปเลย ชอบมาก สำหรับใครที่กำลังมองหาร้าน ข้าวมันไก่อร่อยๆ เราแนะนำร้านนี้ เลยค่ะ ” ร้าน ข้าวมันไก่ไหหลำ เจ้าเก่า สถานีรถไฟ เชียงใหม่ ”
ถ้าใครผ่านมาหรือมาเที่ยวเชียงใหม่ แนะนำมาเร็วๆนะคะ เพราะร้านคนเยอะ ของหมดเร็วลองแวะมาทานกันนะคะ รับรองไม่ผิดหวัง แน่นอนค่ะ
ที่ตั้งร้าน:459 26-27 ถนน เจริญเมือง ตำบล วัดเกต อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000
กดเพื่อดูเส้นทางไปร้าน
กดเข้าดูเพิ่มเติมร้าน ข้าวมันไก่ไหหลำ เชียงใหม่
เวลาปิด-เปิด : 08:00 น. – 12:00 น. เปิดทุกวัน
☎️โทร:084 047 0633
แต่ก่อนไปมาดูกันเลยว่าเราอร่อยกับร้านนี้ขนาดไหนค่ะ??
ถ้าอยากรู้ว่าพวกเราจะพาไปทำความรู้จักร้านและของกินที่อร่อยๆที่ไหนอีก
เข้าไปดูเพิ่มเติมได้ที่ช่องยูทูปของเรา คลิกที่รูปได้เลยค่ะ?
コメント