เฮือนม่วนใจ๋
สวัสดีค่ะทุกคน ทุกคนสบายดีไหม ช่วงนี้เชียงใหม่เข้าสู่ฤดูหนาวแล้ว อากาศเริ่มเย็นแล้วค่ะ ตอนเช้ามีน้ำค้างตกบ้างแล้ว ขอทุกคนดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะ จริงๆแล้วเชียงใหม่เป็นภาคเหนือตอนบนของประเทศไทยดังนั้น จึงมีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ หลายคนที่มาเที่ยวเชียงใหม่จึงพลาดไม่ได้ เมื่อมาเยือนเชียงใหม่แล้ว ต้องหาทานอาหารเหนืออร่อยๆนั้นเอง อาหารเหนือเป็นอาหารที่มีเอกลักษณะเฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร รสชาติกลางๆ เค็ม เปรี้ยว แต่ไม่หวาน ความหวานจะมาจากผัก จากวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหาร ซึ่งเป็นการชูรสชาติวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมจริงๆคะ
วันนี้เราเลยอยากแนะนำร้านอาหารเหนือร้านหนึ่งที่อร่อยมาก และกำลังเป็นที่นิยมมากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติคะ ที่ร้าน เฮือนม่วนใจ๋ เดินเข้ามาในร้านต้นไม้เยอะมากค่ะ เหมือนอยู่ในป่าเลย บรรยากาศร้านจะตกแต่งตามสไตล์ล้านนา แบบร่มรื่นมาก ตัวร้านเป็นไม้ทั้งหลังที่ดูเก่าคลาสสิกมาก รอบล้อมด้วยดอกไม้ ต้นไม้นานาพันธุ์
เมนูอาหารเหนือ มีให้เลือกเยอะมาก ราคาเริ่มต้นไม่ถึง 100 บาทค่ะ
เลือกไม่ถูกเลยค่ะ ว่าจะทานอะไรดี เพราะมีแต่เมนูน่ากินๆ อร่อยๆ
เชื่อว่าหลายเมนูหาทานยากมาก แต่มาร้านนี้ได้ทานแน่นอนค่ะ อาทิ ปลีน่องนึ่ง-น้ำพริกข่า น้ำพริกปลาจี่
วันนี้เราจะสั่งอะไรมาทานกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ
เมนูแรกเป็น ไส้อั่ว ราคา 80 บาท อร่อยมากค่ะ ได้รสชาติหมูแทรกมันหมักกับสมุนไพร กลมกล่อมมากคะ
เมนูที่สอง สามชั้นหอมจัง ราคา 120 บาท เป็นเมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลาทานคู่กับน้้ำพริกหนุ่มสูตรลับความอร่อยจากเชฟจรัญเจ้าของร้านเองเลยคะ ทานคำแรกหมูสามชั้นนุ่มมาก ยิ่งจิ้มกับ น้ำพริกหอม ยิ่งอร่อยเลยค่ะ
แกงปลาช่อน ราคา 120 บาท รสชาติออกเปรี้ยวเหมือนแกงส้ม เนื้อปลาสดมาก น้ำชุปเข้มข้นด้วยเครื่องแกงสูตรทางร้าน รสชาติดีคะ
เมนูถัดมาเป็น หน่อไม้ยัดไส้ ราคา 80 บาท เป็นการนำวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างหน่อไม้มายัดไส้หมูที่ปรุงด้วยสูตรของร้าน แล้วเอาไปชุปแป้งทอด กัดคำแรกตัวหน่อไม้กรอบมาก ส่วนไส้นุ่มกลมกล่อมคะ น้ำพริกหนุ่มราคา 50 บาท ข้าวเหนียว 20 บาท น้้ำดื่มขวดละ 10 บาท น้ำแข็ง 10 บาท อาหารทุกอย่าง ราคาไม่แพงมาก อยากให้ทุกคนลองไปทานกันนะค่ะ
ที่ตั้ง : 24 ถนนราชพฤกษ์ ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
กดเพื่อดูเส้นทางไปร้าน
กดเข้าดูเพจ Facebookร้าน เฮือนม่วนใจ๋
เวลาเปิดปิด :10:00 น. – 22:00 น. ทุกวัน☎️โทร: 098 261 8029
แต่ก่อนไปมาดูกันเลยว่าเราอร่อยกับร้านนี้ขนาดไหนค่ะ??
ถ้าอยากรู้ว่าพวกเราจะพาไปทำความรู้จักร้านและของกินที่อร่อยๆที่ไหนอีก
เข้าไปดูเพิ่มเติมได้ที่ช่องยูทูปของเรา คลิกที่รูปได้เลยค่ะ?
コメント