業務日記 新発売！！海鮮ラーメン出来ました〜
味噌、醤油の他に塩ラーメンはないのかとタイ人、日本人からの要望をお聞きしながら59ラーメンのスープとマッチする塩味がきま...
ラーメン
業務日記 業務日記 10月の休業日のお知らせ
10月の休業日のお知らせ１２，１３，１４日(金、土、日曜日)お休みさせていただきます ขอประกาศวันหยุด ใ...
業務日記 ７月28､29日《土、日曜日》の営業時間、変更のお知らせ
７月２８、２９日（土、日曜日）は人員不足のため16:00-22:00のみの営業となりますたびたびの時間変更でご迷惑をおか...
こだわり原材料 海老ラーメンがリニューアル！！
ご無沙汰になりました。2月はじいじがインフルエンザをこじらせ入院。慌てて看護にきたノンサオが更年期に突入？体調不良でバタ...
イベント Dhara Dhevi Chiang Mai 300人前 行ってきました！
2018年が始まりました。今年もどうぞ、よろしくお付き合いお願い致します。思い返せば2017年も色々ありました。年の瀬も...
こだわり原材料 ビリ辛醬 新発売 น้ำพริกเผาญี่ปุ่น
暑いタイで体力をつけるにはやはり辛いものを食べてスタミナアップ！！５９ラーメンにピリ辛ラーメンはないのかというご意見はタ...
こだわり原材料 59ラーメンのこだわり「温度」編
日本のラーメンは８５度がお客様に提供できる最低温度とされています。５９ラーメンでもこの基準を守れるよう訓練を重ねてきまし...
業務日記 おまたせしました！待望のカレーライス新発売！
みんな大好きカレーライス！ラーメン、寿司と並ぶ国民食のカレーライス！ご要望にお応えしてついに販売開始いたしました。日本人...
業務日記 新メニュー！醤油とんこつ＆味噌とんこつのこくまろペア
豚骨好きの方に朗報！本日より、メニューに新たに醤油豚骨７９Ｂと味噌豚骨７９Ｂが加わりました。醤油の香りが加わり、まろやか...
業務日記 新メニュー！！冷やし中華はじめました！
４月より、メニューに新たにチャーシュー丼４９Ｂが加わりました。おかげさまで発売以来大好評！同じく新メニューの餃子（5個入...