こだわり原材料 チェンマイ おすすめお土産 うまくて号泣コーヒー豆 59ラーメンのひそかなヒット商品を今日はご紹介。 うまくて号泣59コーヒー豆 กาแฟอร่อยร้องไห้ サ... 2016.11.26 こだわり原材料
こだわり原材料 59ラーメンのこだわり「温度」編 日本のラーメンは85度がお客様に提供できる最低温度とされています。 59ラーメンでもこの基準を守れるよう訓練を重ね... 2016.09.27 こだわり原材料
こだわり原材料 59ら-めんのこだわり「チャーシュー編」 「うまくて号泣らーめん」で使っているチャーシューは、 仕入れと仕込みのひと手間で トロトロチャーシューを実現させました... 2016.07.01 こだわり原材料
こだわり原材料 59らーめんのこだわり「卵編」その2新鮮な卵 タイで生で食べられるほど良い卵とは・・? というお話をしてきましたが、ここでやっと本題。 オーさんの卵と普通に売... 2015.08.27 こだわり原材料
こだわり原材料 59らーめんのこだわり「卵編」その1チェンマイで生卵? 「うまくて号泣らーめん」で使っているたまごは、 生で食べられるほどの 新鮮さにこだわった生みたて卵! 長年チェン... 2015.08.27 こだわり原材料
こだわり原材料 59らーめんのこだわり「お米編」 「うまくて号泣らーめん」で使っているお米は、 もち米と間違われるほどもちもち甘い最高級米! カーオホームマリ10... 2015.03.26 こだわり原材料