มาลองชิมไอศครีมอร่อยๆที่ร้านได้เลยจ้า

ถ้าใครมาที่ร้านราเมงช่วงนี้ จะเห็นว่ามีเมนูใหม่ให้ความสดชื่นเพิ่มขึ้นมาแล้วนะคะนั่นก็คือ ไอศครีมแท่งนั่นเองเอ๊.. ว่าแต่ว่า ไอศกรีมแท่งเนี่ย ภาษาอังกฤษเราใช้คำอะไรดีน๊า? เคยได้ยินอยู่หลายคำเลยล่ะค่ะ ทั้ง popsicle, ice pop, ice lollipop หรือ ice cream ถ้าเป็นบ้านเรา เราเรียก ไอติมหมดเลย ทั้งแบบถ้วย แบบโคน แบบแท่ง ทั้งใส่นม และไม่ใส่นม 555…ลองไปค้นคว้าดูก็ได้ข้อสรุปว่าดังนี้

Popsicle (ไอศกรีมแท่ง)  ไอศกรีม ( Ice cream ) 

Popsicle, ice pop, ice lollipop, lolly ice, ice lolly,freeze pop, freezer pop, freezie, ice block, icy pole ทั้งหมดนี้หมายถึงสิ่งเดียวกันค่ะ ก็คือ “ไอศกรีมแท่ง” หรือ “ไอติมแท่ง” นั่นเอง เพียงแต่เรียกแตกต่างกันไปตามถิ่นที่อยู่เท่านั้นเองค่ะ

ไอศกรีม ( Ice cream ) ก็คือ เป็นชองหวานแช่แข็งชนิดหนึ่ง ได้จากการผสมส่วนผสม นำไปผ่านการฆ่าเชื้อ
แล้วนำไปปั่นในที่เย็นจัด เพื่อเติมอากาศเข้าไปพร้อมๆกับการลดอุณหภูมิ โดยอาศัยเครื่องปั่นไอศกรีมไอศกรีมตักโดยทั่วไป จะต้องผ่านขั้นตอนการแช่เยือกแข็งอีกครั้งก่อนนำมาขายหรีอรับประทาน หน้าตาของไอศกรีมแบบตักที่เราคุ้นเคยก็จะประมาณนี้ล่ะค่ะ

ไอศกรีมแท่ง เป็น subset ของ ไอศกรีมอีกทีค่ะ ก็คือเป็น น้ำหวานซึ่งมักเจือสีสังเคราะห์ และแช่ให้แข็งเป็นแท่งพร้อมด้ามสำหรับถือรับประทานได้ด้ามอาจจะทำมาจากไม้ หรือพลาสติก หรือที่ไม่มีด้ามก็อาจเสียบในซองพลาสติก ไอศกรีมแท่งนี้หาซื้อได้ง่าย และขั้นตอนการทำก็ง่ายกว่าการทำไอศกรีมอีกด้วยโดยแค่ผสมน้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ใส่ภาชนะ ใส่ไม้เสียบ แล้วนำไปแช่จนแข็งคนไทยมักจะเรียกไอศกรีมแท่งแบบนี้ว่า หวานเย็นทีนี้เราลองมาดูว่า ไอศกรีมแท่ง หรือ popsicle หรือ ice pop ที่ขายอยู่ที่ร้านของเรานี่เป็นยังไงกันน๊า Popsicle ที่เราขายอยู่ตอนนี้ เป็นยี่ห้อ marunaga มีอยู่ 2 รสชาติค่ะ

 รสสตรอเบอร์รี่ และ รสโมจิชาเขียวถั่วแดง  

สตอเบอรี่ (Strawberry) รสสตรอเบอร์รี่ อันนี้สำหรับคนชอบรสชาติแบบโยเกิร์ตผสมสตรอเบอร์รี่ค่ะ
รสชาติจะไม่หวานมาก หอมกลิ่นนม และมีเปรี้ยวนิดๆจากเนื้อสตรอเบอร์รี่ อร่อยมากๆถ้าไม่เกรงใจตัวเอง คงกินไป 2 แท่งแน่ๆ

อีกรสนึงที่ร้านขายก็คือ โมจิชาเขียวถั่วแดง ดูข้างนอกเป็นแค่ไอติมชาเขียวธรรมดาๆ แต่ช้าก่อน อย่าตัดสินจากสิ่งที่เห็นภายนอกค่ะ เมื่อลองกัดเข้าไป เราจะพบว่า มีโมจิ และถั่วแดงซ่อนตัวอยู่ข้างในด้วย และที่สำคัญ.. กรี๊ด รสชาติอร่อยมากๆ หอมชาเขียวมากๆไม่ใช่แค่กลิ่น แต่รสชาติ มีขมๆนิดๆหอมขึ้นจมูกโมจิก็อร่อยค่ะ ไม่แข็งจนเกินไป แม้ว่าจะอยู่ในไอติมก็ตาม ถั่วแดงก็หวานกำลังดี โดยรวมแล้ว อร่อยต้องลองค่ะ

กินราเมงเสร็จแล้ว ก็กินไอติมล้างปากกันนะคะ แท่งละ 35 บาทค่ะ อร่อยคุ้มราคาแน่นอน