ร้าน ครัวย่า
สวัสดีค่ะทุกคน อีกไม่กี่วันก็จะสิ้นปี 2021 แล้ว หลายคนคงคิดถึงการกลับบ้านไปพักผ่อนกับครอบครัว ไปทานอาหารฝีมือแม่ที่อร่อยที่สุด นั่งทานอาหารกับครอบครัว หลังทำงานเหนื่อยมาทั้งปี แต่เนื่องด้วยสถานการณ์โควิดทำให้บางคนไม่ได้กลับบ้านช่วงวันหยุดนี้ พวกเราทีมงานอร่อยร้องไห้เลยอยากพาทุกคนเป็นทานอะไรๆอร่อย เผื่อคนที่ไม่ได้กลับหายจะคิดถึงบ้านค่ะ
วันนี้เราอยู่ที่ร้าน
วันนี้เราอยู่ที่ร้านครัวย่าค่ะ การเดินทางมาวันนี้เราเลือกใช้ถนนเลียบคลองชลประทาน มุ่งหน้าเข้าสู่อำเภอหางดง ร้านอยู่ห่างจากแยกตลาดต้นพยอมประมาณ 5 กิโลเมตร เลยร้านส้มตำโซลาวมา300 เมตร ร้านจะอยู่ในหมู่บ้านเชียงใหม่เลคแลนด์ ขับรถเข้าไปได้เลยค่ะ ร้านครัวย่าเชียงใหม่ถือเป็นร้านอาหารอันดับต้นๆ ใน จ.เชียงใหม่ ที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี ที่โดดเด่นการคงเอกลักษณ์ของอาหารแต่ละท้องถิ่นโดยเน้น อาหารจานเดียว วัตถุดิบก็เลือกใช้อยากดี มีคุณภาพ ด้วยค่ะ
เดี่ยวเราไปดูบรรยากาศในร้านกันเลยค่ะ ร้านบรรยากาศดี สะอาดเรียบร้อย ให้ความรู้สึกเหมือนทานอาหารที่บ้านกับญาติผู้ใหญ่ ที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้สีเขียว ด้านหลังติดคูน้ำ มองเห็นดอกหญ้าริมน้ำพริ้วไหวเมื่อสายลมพัด สบายตาและรู้สึกสดชื่นเข้ากับบรรยากาศการนั่งทานอาหารครัวย่ามากๆค่ะ เมนูอาหารร้านครัวย่ามีให้เลือกหลากหลาย หน้าแรกจะเป็นเมนูพิเศษประจำวัน ถ้าไปตรงวันไหนก็สั่งอาหารเมนูพิเศษวันนั้นทานได้เลยค่ะ พิเศษมากเลย มีเมนูทานเล่นน่าทานๆด้วย เช่น ข้าวตังหน้าตั้ง เมนูข้าว เมนูเส้น เมนูแกง ของขวาน มีครบทุกอย่างจริงๆค่ะ วันนี้ไปดูกันเลยค่ะ เราจะทานอะไรบ้าง ไปเลยค่ะ
เมนูแรก เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน อย่างข้าวคลุกกะปิค่ะ ราคา 95 บาท ทางร้านเลือกใช้วัตถุหลักอย่างกะปิ โดยเป็นกะปิอย่างดีส่งตรงมาจาก อ.สิชล จ.นครศรีธรรมราช แหล่งผลิดคุณภาพดี ทำให้กะปิที่นำมาผัดกับข้าวสวยสีเข้มสวยงาม กลิ่นหอม ตัวไข่เจียวสีเหลืองสวย หั่นมาน่ารับประทานมาก หมูหวานนุ่มกลมกล่อม ผสมผสานกับเครื่องเครื่องต่างๆอย่างหอมแดงซอย มะม่วงดิบ พริกขี้หนูสวน กุ้งแห้งทอด คลุกเคล้ากันแล้วอร่อยมากค่ะ /h3>
จานนี้เป็น เมนูผัดไทยกุ้งสดค่ะ ราคา90 บาท สีสันและการจัดแต่งร้านนี้เขาประณีต สวยงามทุกจานเลยจริงๆ เส้นผัดไทยเหนียวนุ่ม กุ้งสดเนื้อหวาน น้ำซอสผัดไทยเข้มข้น ทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างหัวปลีซอย มะนาว กุยช่าย ถั่วงอก รสชาติอร่อยกลมกล่อมค่ะ
จานนี้เป็น ของทานเล่นอย่างแหนมชุปเกล็ดขนมปัง ราคา 85 บาท รสสัมผัสตอนทาน ข้างนอกจะกรอบข้างในนุ่ม ออกเปรี้ยวๆเล็กน้อย ทานกับถั่ว พริกซอย ขิง รสชาติครบรส เข้ากันมากค่ะ
เมนูสุดท้าย เราสั่งเป็น ส้มตำหมูย่าง ค่ะ ราคา 80 บาท รสชาติครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เข้ากันพอดี ไม่หวานมากอย่างส้มตำไทยทั่วไปที่เคยทาน หมูย่างนุ่มรสชาติ ทานคู่กันแล้วอร่อยดีค่ะ สำหรับร้านนี้เราชอบมากค่ะ อาหารอร่อย บรรยากาศดี หากใครมาเชียงใหม่หรือผ่านมาแถวนี้ลองแวะมาชิมนะค่ะ รับรองไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ
ที่ตั้ง :122 128 ซอย หมู่บ้านเชียงใหม่เลคแลนด์ สุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
กดเพื่อดูเส้นทางไปร้าน
กดเข้าดูเพิ่มเติม ร้าน ครัวย่า
เวลาเปิดปิด :09.00 – 15.30 น. เปิดทุกวัน☎️โทร: 08-9433-5991
แต่ก่อนไปมาดูกันเลยว่าเราอร่อยกับร้านนี้ขนาดไหนค่ะ??
ถ้าอยากรู้ว่าพวกเราจะพาไปทำความรู้จักร้านและของกินที่อร่อยๆที่ไหนอีก
เข้าไปดูเพิ่มเติมได้ที่ช่องยูทูปของเรา คลิกที่รูปได้เลยค่ะ?
コメント