タイのチェンマイで日本人オーナー経営の「うまくて号泣らーめん(59ラーメン)」の公式ホームページ。チェンマイでおいしいラーメンが食べたい方は是非、お越しください
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タグ : おいしい

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート24 一流シェフのいるノンニ点心店 นนนิติ่มซำ 

ノンホーイ市場近く 熱々点心がうまい‼ノンニ点心店 นนนิติ่มซำ   多くのホテルが休業中なので手作りの美味しい点心を探すのは至難の業。 時々、クイッティアオ屋さんなどでサイドメニューに蒸し器が置い …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート22 ต้อยรสแซ่บ 炭火焼きがうまい!トーイロットセープ

ต้อยรสแซ่บ トーイロットセープ 今日のオススメ店はインペリアルメーピン交差点近くのソムタムガイヤーン屋さんです ご主人のトーイさんは東北のコラートの出身でチェンマイに移住してから20年位上この場所で美味しい炭火 …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート20 Maadae Slow Fish Kitchen

MAADAE SLOW FISH KITCHEN 今日のうまくて号泣おすすめ店は マデースローフィッシュキッチン マデーとは南部タイ語でここに来て!という意味 若い女性シェフ3人が原材料にこだわり、安全で健康を愛する向け …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート15 ソムタムノンカーイ 第2支店 ส้มตำ หนองคาย

ส้มตำหนองคาย ソムタムノンカーイ 以前、このブログで本店のほうをご紹介しました。もう紹介したから良いよと言ったのに本店よりこちらのほうが美味しいと 従業員一押しの第2店舗です。 何が違うのでしょうねえ〜 ピン …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート14 5分でプーケット⁉ 海鮮炒飯の店 สุดแซ่บ スットセープ

 スットセープ ร้านสุดแซ่บ 今日のうまくて号泣おすすめ店はこのコロナで国内旅行もままならない中 南部の海にひとっ飛び!プーケットに行った気になれるお店です。 店の店名とおり超人気の店 チェンマイで美味しい海鮮 …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート13 Chez nous フランスの風が吹く

“Chez nous ” 今回ご紹介するのはフランスの食材100%を使用しチェンマイで本場の味を楽しませてくれるこちらのお店 店名の意味は『私達の家』 チェンマイではただいま、クロワッサン専門店が増えるなど、本格的な見た …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート12 広東料理 チャンフェン “ฉางเฝิ่น ”

“ฉางเฝิ่น ” 腸粉と書いてチャンフェン そうです。飲茶に出てくる米粉のシートで豚肉や魚介類を巻いてあるあの料理ですね タイではティプサムの中にก๋วยเตี๋ยวหลอดクイッティアオロートという蒸し春巻きがあ …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート11 中華系タイ料理 ビーヒヤンポーチャナー บี่เฮียงโภชนา 

ビーヒヤンポーチャナー“ บี่เฮียงโภชนา” 今日、ご紹介するお店は1996年にバンコクから引っ越してきて25年になる中華系タイ料理の老舗です。 お二人のご自慢はお母様が独自で開発したムーグローブ(クリスピー豚 …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店  パート9 中華 フワリン  HUALIN

“チェンマイで小籠包と言えばココ! フアリン” 以前にもご紹介した 中華のフアリンがこのコロナの影響で金曜朝市に出店されています!本店はサンカムペーンの東の方ですから西側に多く住む日本人にとっては朗報ですよ。 この市場は …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店  パート7 クイティアオ ガイトゥンマラ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ

米麺 鶏煮込み苦瓜のスープ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ マクローの裏側、かなり細い路地にあります。見つけにくいのでGoogleで確認を! https://goo.gl/maps/1vY5mNqxxNrE9 …

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