บ้านก๋วยเตี๋ยว

บ้านก๋วยเตี๋ยว
ร้านก๋วยเตี๋ยวและอาหารตามสั่งบรรยากาศดี ราคาสวยงาม

ร้านอยู่ที่ ซอยหน้าสถานีรถไฟ เชียงใหม่

เคยเป็นไม๊คะ เวลาหาร้านกินข้าว แล้วเราถามเพื่อนหรือแฟนว่า อยากกินอะไร
อีกฝ่ายมักจะตอบว่า “อะไรก็ได้” คำตอบนี้คงทำเอาคนถามมึนเลยว่า จะชวนไปกินอะไรดี
อ่ะงั้นถ้าเราอยากกินก๋วยเตี๋ยว พอบอกไป อีกฝ่ายบอกว่าไม่เอา ไม่อยากกิน กินอาหารตามสั่งดีกว่า
(แต่เมื่อกี๊บอกว่า อะไรก็ได้) ถ้ามีปัญหาแบบนี้ แนะนำร้านนี้เลยค่ะ “บ้านก๋วยเตี๋ยว”
ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเหมือนชื่อร้าน เพราะนอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลายแล้ว
ยังมีเมนูอาหารตามสั่งให้เลือกทานด้วย ราคาก็น่าคบ ไม่แพงเกินไปค่ะ สังเกตจากเมนูค่ะ

สังเกตไม๊คะว่า ราคาไม่แตกต่างกันมากกับร้านก๋วยเตี๋ยวหรือร้านอาหารตามสั่งทั่วไป
แต่ที่เราบอกว่าน่าคบก็มีเหตุผลค่ะ เพราะเมื่อเดินผ่านพ้นประตูเข้ามา ก็จะเห็นร้านที่ตกแต่งอย่างเรียบง่าย
โต๊ะเก้าอี้ส่วนใหญ่ทำจากไม้ เข้ากันดีกับบรรยากาศที่ร่มรื่น ต้นไม้เขียวชอุ่ม การจัดวางโต๊ะก็ไม่แน่นเกินไป มีพื้นที่ให้ลูกค้าหายใจได้อย่างสะดวก บรรยากาศน่านั่งมากกว่าร้านในอาคารพาณิชย์หรือริมถนนเยอะเลย

ที่เคาน์เตอร์สำหรับสั่งอาหาร ก็มีของว่างและขนมขบเคี้ยวให้ซื้อไปทานเล่นได้ค่ะ

แก้วน้ำสีสันน่ารักมากค่ะ น้ำดื่มฟรี ตักเองนะคะ

ก๋วยเตี๋ยวโบราณกับสุกี้แห้งหมู

วันนี้เราลองสั่งก๋วยเตี๋ยวโบราณกับสุกี้แห้งหมูค่ะ ก๋วยเตี๋ยวโบราณหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ น่าทานมาก
เป็นเส้นเล็กแห้ง มีหมูสับลวก ผักชีฝรั่งซอย กระเทียมเจียวหอมๆ กับถั่วลิสงคั่วป่นโรยอยู่ด้านบน
มีไข่ต้มให้ด้วย ¼ ลูก มีถั่วงอกสดกับผักสดมาเคียง หน้าตาดีเลยล่ะค่ะเวลาจะทานก็บีบมะนาวลงไป แล้วก็จัดการคลุกๆให้เข้ากัน สำหรับเราชิมดูแล้ว ต้องเติมน้ำปลาอีกนิดหน่อยค่ะ อร่อยใช้ได้เลย

ส่วนสุกี้แห้งหมู เค้าจะผัดแบบไม่ใส่น้ำจิ้มค่ะ ให้เรามาเติมเอง ชอบน้ำจิ้มสุกี้ของร้านนี้มาก เพราะเป็นแบบกวางตุ้ง คือไม่ใส่เต้าหู้ยี้ แล้วก็ไม่เผ็ดเกินไปค่ะ เทหมดถ้วยก็คนๆ ทานได้เลย จานนี้ก็อร่อยมากค่ะ

ไว้ครั้งหน้าจะลองไปทานเมนูแนะนำค่ะ

ร้านเปิดทุกวันจันทร์-เสาร์ ปิดวันอาทิตย์ค่ะ เปิดตั้งแต่เช้า 7 โมงครึ่งถึงบ่ายสามครึ่งค่ะ
ถ้าไม่รู้จะกินอะไรเที่ยงนี้ แวะไปบ้านก๋วยเตี๋ยวได้เลยนะคะ ชื่อร้าน “บ้านก๋วยเตี๋ยว” วันเวลาเปิดปิด เปิดวันจันทร์-เสาร์ 7.30-15.30 น. หยุดทุกวันอาทิตย์ ที่ตั้งของร้าน จากถนนแก้วนวรัฐ เลี้ยวเข้าถนนทุ่งโฮเต็ล ขับไปเรื่อยๆ จนถึง ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 เลยไปอีกนิดเดียวเตรียมตัวเลี้ยวซ้ายค่ะ ซอยจะอยู่ตรงข้ามสำนักชลประทานที่ 1 กรมชลประทาน หรือถ้ามาจากถนนเจริญเมือง (หน้าสถานีรถไฟ) เห็นป้ายสำนักชลประทานแล้ว ก็เตรียมตัวเลี้ยวขวาค่ะ พอเข้าซอยไปตรงไปจนถึงสามแยก ก็ร้านบ้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ตรงสามแยกเลยค่ะ ที่จอดรถ จอดหน้าร้านได้ หรือจอดริมทางก็ได้ แต่ขอระมัดระวังจอดชิดๆ หน่อยนะคะ เพื่อความปลอดภัยค่ะ