日本にいる間は不思議なくらいタイ料理が恋しくなりません。
あれも、これもと食べたいものが多すぎるからでしょうね。
でも、チェンマイに帰ってきたとたん、日本料理よりタイ料理がピタッと
お腹になじみます。
やっぱり空気とか雰囲気とかすべてがあわさって
マッチするお料理なんでしょうね。
ร้านหัวปลาหม้อไฟเชียงใหม่แลนด์ ホアプラーモーファイ
今日はタイ料理の老舗をご紹介
10年前から通うこのお店
メーチョークに移転してから
いっときお客さんが随分と減って心配していましたが(勝手なお世話)
最近、戻ってきましたよ
本日のおすすめ
こちらのお店は何を食べてもハズレがありませんよ。
店名になっているホアプラーのスープは一度は食べていただきたい。
お芋さんのコクとスープのうまみが抜群！
写真付きのメーニューと文字だけのものと2種類あります。
写真のものは売れ筋だけあっておいしい
オースワン 180B
サーウソンナー ２５０B 海苔に海老のすり身を塗って揚げたもの ビールのおつまみにピッタリ パッタイ ８０B
実はここのパッタイはパッタイコンクールで優勝したことのある名品
昼のランチにこれだけを食べているタイ人も多し。
へークン １５０B 海老のすり身、湯葉巻き
ムックカイカイケム ３９０B イカと卵の塩卵炒め 濃いー味付けでご飯のお供に
タレーナムデーン ３５０B
スープもどれもおいしい
カオパットタレー 小９０B 中１８０B 大２９０B
いつも大きさはどれがオトクなのかと悩むけれど
日本のように沢山買えばお得になるという考えのないタイでは実は少量のほうが味もよく冷めなくてよいのか。。とふと思ったり
トムヤムタレー ２９０B
カームーグローブ ３２０B
ヤムクワープークンソット １５０B
北タイにしかない野菜のサラダですよ
営業時間 １０：００〜 電話０８１−９５１−８５９９
