バンコクと違ってチェンマイの面倒なところは車がないと移動が大変。。。
電車を走らせる、走らせない協議はもう、何年も続いているのですが実現はまだまだのようですね
なのでチェンマイに旅行に来られたお客様は自分で足を確保せねばならず
これがまた大変だったりします。
この7月からタイも開国することが決まり
各所、お迎えに向けて活気づいてきたチェンマイが嬉しい。
ここチェンマイ一番の百貨店モール セントラルフェスティバルも新しく入店するお店で賑わいを見せています
G階も大きくリニューアル
中央のフードコートをはじめ、リニューアルが行われました。今回は菓子店のご紹介ですが
チェンマイの有名なカオソーイ店やミャンマー料理店などお食事も楽しめます。
色々と各店から注文してテーブルでいただくことができます。
美味しく明るく、座りやすく、雰囲気がよいですよ。
北タイらしい素敵な空間になりました
ร้านขนมบ้านอาจารย์
トップスマーケットの向かいにあるこちらの菓子店は16年前からちょくちょく手土産にしたり、お茶請けに買うお店です。工場
はランプーンにあるのですがチェンマイ市内のあちこちで買うことができます。安くて、美味しいオススメ店
どのお菓子を買ってもハズレがありません。
カノムピヤサイトゥワカイケム ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม 70 B
もっともよく買うのがこちらのお菓子 皮は薄い層になっていて中身のしっかりした餡とバランスがよく
コーヒーだけでなく抹茶と合わせるのが好みです
ร้านเรือนไม้ไทยใหญ่
こちらも G階 Office Mateのお隣、ビアード・パパの向かいにあります。ここのお菓子もかれこれ10年以上食べています。素朴でお手軽な値段でタイらしいお菓子がお買い求めいただけます。サンカヤーというバイトゥーイの葉で作られたクリームパンが有名で6個で30Bほ
กล้วยฉาบ グルワイチャープ 45B バナナチップのタマリンドジャムサンド これやめられない止まらないタイプのお菓子です
バナナの塩気とジャムの酸味と甘味が絶妙
ร้าน YUZU HOUSE
G 階のビアード・パパの裏にあります YUZU HOUSE 九州のゆずをタイに展開 一昔前はゆず、ミョウガ、サンショウなどが手に入らなくて
非常に恋しくなったものです。
タイでは類としてライムがあるので普段はそれで充分なのですが、
ゆず100パーセントの文字に誘われて買ってみました。320ml 680B 😂 高額商品です。。大事に食べます
冷凍だと2年もつと店員さんが教えてくれたのでさっそく製氷皿に入れて冷凍保存しました。
その晩さっそくお鍋にしまして柚子と醤油でポン酢を作り、しみじみと柚子の香りを楽しみました。
ライムと似ているようで香りが違いますねえ。。
ずっと上品な香りが喉あたりから香りつづけていました。
𝐛𝐞𝐚𝐫𝐝 𝐩𝐚𝐩𝐚’𝐬 ビアード・パパ
G階 最後はチェンマイの菓子店ではないのですが、バンコクからやっと進出してきてくれたので、紹介させてください
毎回、バンコクに行くと百貨店でビアード・パパを探して食べるほど食感がお気に入りです
もう日本では20年になるのですね
外のシューのサクサクと中のなめらかなクリームの対比がほかに追随を許しません
美味しいです〜
カスタード Pie Crust 55B 203円 日本では今、ひとつ180円だそうですから、タイでも、そんなに高くないです
注文してから中身のクリームを入れてくれます。これがサクサクの秘訣なのでしょうね〜店員さんもとても愛想があって可愛らしいですよ
Aneekha Hontu アネカホントゥ
1階 以前にニマンヘミンの本店をご紹介済みです。本場フランスの材料を使っているのでお値段がマドレーヌ一つが80B！！
そうそう気軽に食べれるお菓子ではないのですがなんとフェスティバル支店にpromotionがでました！
マドレーヌと飲み物で89B！わあーーうれしい レジ横にイートインスペースがあるので、ゆっくり座ってたべることができます
今回はカフェラテとチョコマドレーヌにしました。マドレーヌは温めて出してくれます。おいしかったです
ร้านหวานละมุน ワーンラムーン
1階 アネカホントゥのすぐ近くです。セントラル百貨店の入り口にあります。
他の店舗と同じお値段でお菓子が提供されています。
上品なタイ菓子はここで是非、食べてみてください。
タイ菓子はちょっと。。。という方でもきっと気に入りますよ
住所 99, 99/1,99/2 4 ถนน ซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่-ลำปาง ตำบล ฟ้าฮ่าม อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000
グーグルマップกดเพื่อดูเส้นทางไปร้าน
フェイスブック ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่
営業時間:11.00〜22.00 (定休日なし)
☎️ 053998999
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