タイのチェンマイで日本人オーナー経営の「うまくて号泣らーめん(59ラーメン)」の公式ホームページ。チェンマイでおいしいラーメンが食べたい方は是非、お越しください
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チェンマイ地元が行くのはこんな店 パート28 地元の老舗中華 揚子江 ร้านแยงซีเจียง 

チェンマイの老舗中華料理店 揚子江 yangzi-jiang ニマンヘミンで13年になる老舗です。最近、駐車場が狭くなったので開店と同時くらいに行かないと満車になります。向かい側に一時間50Bの有料駐車場もありますが。 …

チェンマイ地元が行くのはこんな店 パート27 FLOUR FLOUR slice チェンマイでマリトッツォ発見‼

FLOUR FLOURslice チェンマイ大学で学んだ知識をいかしご夫婦で天然酵母パンを焼くお店 soi17の通りにあるのは2号店でこじんまりとしたお店です 本店は大学の近くです チェンマイにも天然酵母パンの店が増えて …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート26 ランチに最適 センスのあるタイ料理店 Mmecafe エムミーカフェ

Mmecafe ノンニ点心から出てきたら 同じ長屋にある並びのお店も興味深いということで 今日、ご紹介するのは Mmecafe エムミーカフェ 店の名前はシェフのマスおばさん家族の頭文字からだそうです。全員エムから始まる …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート24 一流シェフのいるノンニ点心店 นนนิติ่มซำ 

ノンホーイ市場近く 熱々点心がうまい‼ノンニ点心店 นนนิติ่มซำ   多くのホテルが休業中なので手作りの美味しい点心を探すのは至難の業。 時々、クイッティアオ屋さんなどでサイドメニューに蒸し器が置い …

チェンマイ地元が行くのはこんな店 パート25 JOKO Boutique Bakery

ナラワット橋近く โจโค บูทิค เบเกอรี่|JOKO Boutique Bakery ドイツと並んでパンが美味しいと言われるオーストリアのパンが食べられるのがこちら ご主人のジョーさんはとてもタイ語が上手で …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート23 チェンマイで最高の天然酵母パン Chiang Mai Bread

Chiang Mai Bread 家でじっとしている分、食事を見直す方も多いのではないでしょうか そんな方に是非、おすすめしたいのがこちら。 オランダ人のご主人とタイ人の可愛い奥様が焼く天然酵母パン チェンマイもここまで …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート22 ต้อยรสแซ่บ 炭火焼きがうまい!トーイロットセープ

ต้อยรสแซ่บ トーイロットセープ 今日のオススメ店はインペリアルメーピン交差点近くのソムタムガイヤーン屋さんです ご主人のトーイさんは東北のコラートの出身でチェンマイに移住してから20年位上この場所で美味しい炭火 …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート21 Not Too Sweet Bakery Cafe フランス菓子店

Not Too Sweet Bakery Cafe 今日のオススメ店はビックCエクストラ裏のA Park PlazaにあるNot Too Sweet Bakery Cafe 店名の通り 甘すぎない上品なお味のフランス菓子 …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート20 Maadae Slow Fish Kitchen

MAADAE SLOW FISH KITCHEN 今日のうまくて号泣おすすめ店は マデースローフィッシュキッチン マデーとは南部タイ語でここに来て!という意味 若い女性シェフ3人が原材料にこだわり、安全で健康を愛する向け …

チェンマイ 地元が行くのはこんな店 パート19 ナナベーカリー NaNa Bakery 89 plaza

NaNa Bakery 89 plaza チェンマイの地元の人が気軽に食べられる本格的なパンと言えばココ フランス人シェフのニコルさんご夫婦が焼くパンはえ??こんなに安くて大丈夫??とびっくりのお値段ですよ ミニクロワッ …

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