2015年8月5日 追記
閉店していました 残念です
Grandmma’s Bakery & Cuisine
つい最近見つけたまさに隠れ家レストランです。(2015月4月)
A9 Place Boutique Houseという宿泊施設の一部?と思われるレストラン。
たまたま通りがかった入ったこともない小さな通り。
真っ白なガラス戸と白い木のイスにひかれてフラッと立ち寄りました。
あまり車の通らない通りなので、道端に適当に車を止めて、入ってみます。
店内でまず目を引いたのは書きかけの絵や絵の具。
ごちゃごちゃにも見えますが、ちらほらこだわりも感じます。
料理も心配になってきましたがひとまず食べてみることに。
カフェには珍しくフリーのお水は、うれしくなるような可愛いビンに入っています。
メニューはパスタやハンバーガー、ステーキ、ピザなどの洋食から、
タイらしいメニューもあり、豊富です。
価格は66バーツから400バーツくらいまでと幅があり、今回は一見さんなので
恐る恐る66バーツのエリンギコショウ炒めと、99バーツのカルボナーラを試してみました。
しばらくして運ばれてきたエリンギ炒めをみて驚き!
ご飯は赤米が使われていて、ヘルシーでオシャレ。
しかも、一般的な全部ぶっかけスタイルではなく、
おかずは小鉢に分けられていました。
一口食べてさらにびっくり!美味しいのです!
コショウの辛さだけでなく、甘みも感じる、
どう作っているのか想像できない味でした。
量は多くはありませんが女性にはちょうどいい。
お連れの注文したカルボナーラはこれまたビックリするおいしさで!
かわいいUFO型の白いお皿にチーズがちりばめられています。
ベーコンたっぷりで、ソースの中に含まれているベーコンとは別に、
焼き目のついたカリカリベーコンとチーズが上に乗っていてこだわりを感じます。
どちらも美味しくてシェフの料理センスを感じるお皿でした。
他の料理も食べてみたい!
チェンマイには美味しい洋食やさんはたくさんありますが、
人混みに飽きたら、こんな隠れ家で静かに隠れごはんを食べてみるのもいかがですか?
調べたところ、お店のFacebook ページには閉店、と書かれていますが、
どうやら改装中だった模様。
通りにはのぼりが出ていたし、ちゃんと営業していましたよ。
店舗情報
営業時間:10:00-22:00
定休日:恐らく日曜日
場所:51 Soi Lanna Hospital Sukgasem Road, T.Patun, A. Muang
50300 旧市街北のスーパーハイウェイの少し北
電話番号:053224289
ホームページ:https://www.facebook.com/pages/Grandmas-Cafe/212241348793223?sk=info&tab=page_info
※店舗情報は変更になっている場合がございますので、
ご利用の際は最新情報をお確かめください