豚骨スープの店 メジョー ซุปกระดูกแม่โจ้ สาขา 5
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チェンマイ市内とサンカムペーンを結ぶ1006号線沿い ノンプラティープ交差点とシビライ交差点の間です 閉鎖したダラディビホテルの近く
デリバリー: Grab food LINEMAN
このお店の特徴は何と言っても時間をかけて丁寧にとった豚骨スープでしょう
そのままは勿論、トムヤムにあわせても美味!
日本の豚骨とはまた違うタイプですね。甘みがあるタイプです。なので好きか嫌いか意見がわかれるところです。
スープが美味しいからと言って汁なし麺を頼むのも忘れないでください。
こちらもひけをとらない美味しさです
その他にもเมนูยำ サラダタイプ ก๋วยเตี๋ยว 米麺タイプ บะหมี่ ラーメン เกี๊ยว ワンタン ข้าวหมูแดง チャーシュー หมูกรอบ クリスピー豚バラ
と色々あります
デザートのココナッツ白玉団子も日本人にも食べやすい、懐かしい味でオススメです!
YouTubeでなら店内の様子も良くわかります
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スープは鍋スタイルで頼むこともできます。大人数の時に便利
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麺類だけでもかなりの種類です
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クリスピーポークと魚醤のサラダはコクと酸味、辛味、甘みのバランスが抜群!
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この店のイチオシ!二人なら鉢のタイプで十分
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濃厚な豚骨スープの秘訣は手で叩き割っているからなんですって
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ワンタンもエビのプリプリとごま油の香りが最高
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白玉の中身は色々です。どれも美味しいので是非、食べてみてください。汁はココナッツミルクか牛乳を選べます
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