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パヤップ大学のソムタム ลำดี ตี้ ขัวแดง ラムディーティークワデーン

ลำดี ตี้ ขัวแดงラムディーティクワデーン

ソムタムつながりで、お客様用、小洒落系を3件ほどご紹介
ラムディーとはチェンマイ弁でおいしいという意味 クワデーンとは赤い橋 
そういえば店の敷地内に実用性のなさそうな赤い橋があります。

最近のチェンマイの小洒落系は味にセンスがあって値段が高いだけあるっと思わせるところが増えましたね。
雰囲気だけだと躊躇するのですが、これなら接待用に知っておくのも良いかと納得のお味です。
リング2と呼ばれる3029線沿い
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パヤップ大学の敷地内にあり、大きな池や手入れの行き届いた芝生の庭を眺めながらお食事できます。
エアコンももちろん完備。
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59ラーメンにもエアコンが欲しいなあ・・・グランウイヤンの管理人さんがここは天井も高いし涼しいからエアコンなんていらないわよーって言っておられたけれど
暑い。。。。扇風機2台では熱が外に逃げていきませんね
うむ。。
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メニューはお店のウエブサイトから拝借
http://www.hungryfatguy.com/2013/12/lumdeeteekuadang/

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ラープムートートクワデーン 75B
ラープを揚げてある珍しい一品。もち米に合います! もち米は一籠 15B
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ヤムノーマーイ 竹の子のサラダ 60B
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クンフォイチュンペントート 沼えびのかき揚げ  70B サクッサク〜
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コームーヤーン 豚のど肉焼き 80B
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ココナッツプリン 40B 甘さ控えめあっさり
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味付けにセンスあり!
営業時間 10;30〜22;00 定休日   電話086−688−3688