สวัสดีค่ะ🥰
🍜 รู้หรือไม่? ต้นกำเนิดความอร่อยของ “ราเมงซีอิ๊วกระดูกหมู” (Shoyu Tonkotsu)
เมนูสุดฮิตที่หลายคนหลงรักนี้ จริงๆ แล้วมีเรื่องราวการเดินทางที่น่าสนใจมากจากประเทศญี่ปุ่นค่ะ! มันคือ “สุดยอดฟิวชั่น” ที่รวมเอาวัฒนธรรมความอร่อยของสองภูมิภาคมาเจอกันได้อย่างลงตัว
เบสซุปกระดูกหมู (Tonkotsu): ต้นตำรับจากเกาะคิวชูทางตอนใต้
ที่เคี่ยวเค้นกระดูกหมูอย่างพิถีพิถันเป็นเวลานานหลายชั่วโมง จนได้น้ำซุปสีขาวขุ่นที่หวาน มัน เข้มข้นคอลลาเจน
โชยุชั้นดี (Shoyu): ซีอิ๊วญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิมจากแถบโตเกียว ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์และรสชาติเค็มกลมกล่อม ซึ่งเกิดจากไอเดียนำน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น มาผสานพลังกับโชยุชั้นเลิศ ผลลัพธ์ที่ได้คือ น้ำซุปสีน้ำตาลทอง ที่ให้รสสัมผัสหอมมัน เข้มข้นลึกซึ้ง แต่โดนตัดเลี่ยนอย่างพอดีด้วยความหอมเค็มของซีอิ๊วญี่ปุ่น ทำให้ซดได้คล่องคอจนหมดชามแบบไม่รู้ตัว
เป็นความอร่อยกลมกล่อมแบบฉบับดั้งเดิม (สไตล์โยโกฮาม่าและวาคายามะ)
ที่อยากให้ทุกคนได้มาลิ้มลองด้วยตัวเอง… รับรองว่าหอมกรุ่น อร่อยฟิน เหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่นแน่นอนค่ะ! 🥰
ซีอิ๊วกระดูกหมูราคาปกติ 120บาท💴แต่ถ้าลูกค้าจ่ายผ่านแอป ไทยช่วยไทยพลัส (เป๋าตัง) จ่ายส่วนต่างเพียง 48 บาทเท่านั้นค่ะ
🕚 ร้านเปิดเวลา17:00-22:30 น. หยุดทุกวันอาทิตย์
📌📌ร้านอยู่ตรงข้ามกับปั๊มน้ำมันปตท. ถนน
เชียงใหม่-สันกำแพงสายเก่า มาตามพิกัดตามนี้ได้เลยค่ะUmakute Gokyu Ramen
📢📢ลูกค้าทุกท่านที่มาทานราเมงร้านเรา 🍜🍜 🚗🛵จอดรถได้บริเวณหน้าร้านเรา หรือในปั๊มปตท.ฝั่งตรงข้ามได้เลยค่ะ
⚠️แต่ถ้าจอดบริเวณอื่นอาจเสียค่าที่จอดรถยนตร์หรือมอเตอร์ไชต์
