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日本食ビュッフェ The Dhara Dhevi Chiang Mai  連

いつも店内ポップなどの印刷をお願いしているお姉さんが
チェンマイで成功したかったらビュッフェがいいわよ!ぜったいに流行るから!
とラーメン屋の私達に常にオススメしてくれる。
ラーメンのビュッフェねえ。。。聞いたことないけどねえ。。
寿司やらアラカルトも出して出来るもんですかねえ・・・

確かにチェンマイで人気のあるビュッフェ店はどこから人が湧いてくるのか?
というほどの賑わいぶり。
タイ人は一度に沢山食べないので元がとれそうにないのにねえ・・
日本食のビュッフェではお値段もダントツ。お味もダントツと噂される 

ダラ デヴィ チェンマイ 連

金曜日,土曜日 18:00〜22:00   一人 1250B++ 
特別な日に行ったので最新情報を確かめないと、とサイトを見るとなんと10月で連は一時閉店!!
えーーえーーー残念!あんなに人がいっぱいだったのに。。。
でも一時ということはまた再開されるのですよね?
では再開を楽しみにしてご紹介を。
まずはお寿司
連2
炙りがあったりうなぎもあったりおいしーい
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刺し身もおいしーい。しかし!湯でカニが残念な塩加減。茹ですぎ、塩多すぎ。。。せっかくの日本のカニが。。。
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いくらとサーモンの親子丼に自分で刺し身をたっぷりのせて海鮮丼に。 あー幸せー
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他には海老の炭火焼きがおいしかった。この大きな海老とカニばかり食べている人もいたので赤字だったのかなあ。。
ばあばお気に入り、鮎の塩焼き 香ばしくて美味だと。
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タイ人に大人気のたこ焼き、お好み焼きは見た目からあやしかったものの、じいじが味見すると言い出しパクっと一口で あーかーんーーー
だろうねえ。。。箸で刺せる時点でアウトですよ。
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そしてこのビュッフェで特筆すべきなのがデザート!!ケーキが美味しいんです。
ブッフェ連
ウエイターのお兄ちゃんにホテルのケーキショップのケーキと味が違うのはなぜ?ってお聞きしましたら
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ビュッフェではお持ち帰りがありませんから生クリームを使用、ショップでは日持ち、持ち帰りを考慮してクリームが違うということでした。
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保冷剤がなぜか浸透しないタイ。
このケーキをショップで出したら絶対売れるのになあ。。。もったいないなあ。。。
フアフアスポンジにあっさりめのクリーム最高〜
アイスクリームもおいしいー
連
The Dhara Dhevi Chiang Mai 店の詳細はホテルのホームページでご確認を!
http://www.dharadhevi.com/